リコッタチーズのパンケーキです。低脂肪でミネラルが豊富で生地にさっくり混ぜるとふんわりパンケーキになります。友人（奥井ギャラリー）の自家製蜂蜜をタップリ付けてお召し上がりください。（セットドリンク付き　1000円）

◆GALLERYは、小笠原み蔵さん（木彫）浅井憲一さん（鉄）伊藤隆弘さん（石）山之内治郎さん（陶芸）他一閑張・若狭塗箸・シニア向けおしゃれな洋服やヘリバックなどが展示中です。どうぞお気軽にお立ち寄りください。